院長の独り言

2022-01-05 16:50:00

1月5日「小寒」

明けましたね!おめでとうございます。

昨年は皆様に大変お世話になり、

感謝感謝の1年でした。

本年も宜しくお願いします。

 

さて、今日1月5日は「小寒(しょうかん)」。

 俗にいう寒の入りってやつです。

 これから更に寒くなりますね・・・

(ちなみに1月20日~2月4日までは大寒)

 

小寒の時期にオススメなのは1/7の七草がゆ、

1/15の小正月には小豆粥。

昔の人も食べ過ぎて疲れた胃を労わって

いたのですね。

 

特に「小豆」は冬に影響を受けやすい「腎」

を栄養するのにおすすめですよ~!

 

美味しく楽しく食べて健康に♪

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