こんにちは。

宝塚南口の月あかり鍼灸院です。

冬です、寒いです！（当たり前）

つい先日秋の食材についてご紹介したような

気がしているのですが・・・

今年は秋が短い感じがします。

さてタイトルの通り、冬は「黒い」食材です。

寒いと生命エネルギーを貯めておくヘソ下の「腎」が

弱りがちです。そんな腎を栄養するのが黒。

黒ゴマ、きくらげ、昆布、黒米、黒豆など。

「豆」も腎を養うとされていますので、黒豆最強！！

昆布出汁でとった豆腐入りの味噌汁なんてのも

いいですね。

美味しく楽しく食べて健康維持♪